بادام زمینی های زیادی در کشور ما همیشه تولید و به بازار عرضه می شود . معمولا بادام زمینی نمکی در کشور ما نیز بیشتر وجود دارد. که به دلیل موارد استفاده مثلاً تنوری باشد یا برشته باشد یا خام برای استفاده های مختلف از آن استفاده می شود.
معمولاً بادام زمینی هایی که در کشور ما عرضه میشود. دو نوع هستند یا بادام زمینی داخلی هستند یا بادام زمینی خارجی. که نوع بادام زمینی های داخلی از بهترین بادام زمینی ها است. و کیفیت بسیار بالایی نیز دارد.
.
عوامل تاثیر گذار بر کیفیت بادام زمینی نمکی
انواع مختلف بادام زمینی طعم دار در محصولات صنعتی هم استفاده میشود. که کاربرد بسیار زیادی دارد. و همچنین بادام زمینی را به صورت پودر و برای تهیه خلال بادام از آن ها استفاده می شود. که کاربرد زیادی از جمله استفاده کردن آنها روی شیرینی های عید نیز استفاده میکنند. البته مصرف کنندگان بادام زمینی بو داده خیلی بیشتر هستن چون این نوع خوشمزه تر و خوش عطر و طعم تر است. ولی ارزش غذایی زیادی نسبت به بادام زمینی خام کمتر است
از بادام زمینی نمکی در استفاده کردن از میان وعده ها برای بچه ها نیز استفاده میشود. همین طور نباید نمک آن زیاد باشد. چون باعث بیماری های خاص مانند فشار خون نیز میشود. از بادام زمینی در بسیاری از غذاها به عنوان طعم دهنده نیز مردم استفاده میکنند. بادام زمینی مصارف خوراکی مختلفی دارد مثلاً بادام زمینی را یا به صورت نمکی و برشته شده نیز مصرف می کنند. یا به صورت خام نیز مصرف میشود.
البته مصرف بادام زمینی به صورت خام نیز ارزش غذایی بسیار بالاتری دارد. ما میتوانیم بادام زمینی را به روش های مختلف و خاصی بو دار کنیم اول باید بادام زمینی ها را داخل تابه ای بریزیم و با حرارت کم تفت می دهیم تا کمی مقدار رنگ آن عوض شود بعد از آن نیز آب نمک را که از قبل آماده کرده ایم و داخل آن نیز یک یا چند قطره آب لیمو ریخته ایم را به محلول نیز اضافه می کنیم بادام زمینی ها را هم می زنیم تا آب آن کاملاً خشک شود و بادام زمینی ما آماده خوردن می باشد.
همچنین راه های دیگری برای برشته کردن بادام زمینی نیز وجود دارد. مانند بادام زمینی ها در فر یا ماکروفر نیز میتوانیم تفت دهیم بادام ها را داخل سینی فر میریزیم و آن را داخل فر قرار می دهیم و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه میگذاریم داخل فر بماند تا برشته شوند و بادام زمینه آماده خوردن شود. این گونه هم یکی از بهترین روش ها برای تفت دادن بادام زمینی ها است. که مردم زیادی این کار را در خانه برای بو دار کردن بادام زمینی نیز انجام میدهند
بهترین نوع بادام زمینی برای طعم دار کردن
فرایند تولید بادام زمینی ی با کیفیت از اهمیت خیلی زیادی برخوردار است. به دلیل اینکه مصارف مختلفی دارد. و باید برای تهیه ی بادام زمینی مرغوب به خیلی چیزها نیز دقت کنیم. بادام زمینی بو داده و بادام زمینی شور یکی از تولیدات خیلی مهم در صنایع و کارخانه جات بادام زمینی است. که در کشور ما تولید زیادی می شوند و همچنین طرفداران و مشتریان زیادی را دارد. به همین خاطر است که مصرف بادام زمینی در کشور ما هم زیاد شده و همه افراد معمولاً سعی می کنند که هر روز آن را مصرف کنند.
همچنین بو دادن و برشته کردن هر دانه از خشکبار مخصوصا بادام زمینی به آن عطر و طعم خیلی خوبی می دهد. و از بادام های برشته شده میتوانیم در غذاهای مختلفی یا در کیک ها نیز استفاده کنیم. در برشته کردن بادام زمینی ها و بو دادن آنها میتوانیم به عنوان دلخواه نمک یا آب لیمو نیز استفاده کنیم بعضی وقت ها هم میتوانیم نمک یا آب لیمو ی آن را کم زیاد کنیم.
مصرف بادام زمینی فواید بسیار زیادی دارد از جمله بادام زمینی موجب گشاد شدن رگ های بدن میشود. و همچنین خون بهتر در بدن جریان پیدا می کند و این از سکته های مغزی و قلبی جلوگیری می کند. که بسیار برای بردن ما نیز مفید است. البته یه چیز دیگر هم است. که مصرف کردن بادام زمینی برای افرادی که اضافه وزن دارند و یا چاق هستند. نیز توصیه نمیشود. چون دارای کالری بسیار زیاد و مواد مغذی بسیار زیادی است. همچنین اگر بادام زمینی را در هفته یک یا دو بار مصرف کنیم. به سرطان روده بزرگ دچار نمی شویم. و از به وجود آمدن این غده سرطانی نیز جلوگیری می‌کند همچنین مصرف بادام زمینی یبوست را نیز درمان می‌کند. که یکی از کاربرد های مهم آن است
فروشنده عمده بادام زمینی نمکی صادراتی
بادام زمینی هایی که در کشور ما وجود دارد همه این بخش از بادام زمینی تولید داخلی نیستند و مقداری از این بادام زمینی ها از کشورهای دیگر نیز به کشور ما یعنی ایران وارد می شود. در کشور ما در شهرهای زیادی بادام زمینی غلاف دار نمکی تولید می شود. و همه ساله و روزانه در بازار عرضه می گردد. و همچنین در کشور از بادام هایی که وارد میکنند. هم استفاده می شود.
البته در سال های اخیر تولید بادام زمینی داخلی خیلی کم شده است. و واردات بادام زمینی از خارج کشور خیلی زیاد شده است. و این بادام زمینی ها از کشورهای همسایه ی ما یعنی ترکیه عراق و افغانستان وارد کشور ما نیز می شود. و بیشترین نوع که وارد میکنند بادام زمینی نمکی می‌باشد. و همچنین بادام زمینی های خارجی بیشتر در تهیه شکلات ها نیز استفاده می شود. چون که این بادام زمینی ها هم قیمت مناسب تری دارند. و هم در مقدار زیادی می‌توان آنها را تهیه کرد. و عطر طعم خوشمزه تری نسبت به بادام زمینی های معمولی نیز دارند
مرکز تامین بادام زمینی نمکی صادراتی
بادام زمینی های نمکی هم انواع مختلفی دارند. و هر کدام در شرکت و کارخانه های خاص نیز تهیه و تولید میشود. همچنین بادام زمینی ها را بر اساس اندازه نمکی می کنند. مثلاً بادام زمینی های نمکی ریز یا بادام زمینی های نمکی متوسط به بازار عرضه می شود. و همچنین انواع دیگر بادام زمینی نمکی می توان به بادام زمینی غلاف دار نمکی و بادام زمینی نمکی بدون غلاف می باشد. که طرفداران و مشتریان زیادی نیز دارد.
شما میتوانید این بادام ها را در بازار ها به صورت عمده نیز تهیه کنید. و مصرف کنید. همچنین فروش بادام زمینی ها از بازار ها نیز شروع میشود.و همچنين مرکز پخش بادام زمینی عمده ،بادام زمینی های خام را می‌خرد و انها را به صورت نمکی در بسته های خیلی زیبا وقشنگ بسته بندی و به بازار عرضه می‌نماید .
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.