مغز بادام زمینی پوست دار یکی از مغزهای بسیار پرخاصیتی است که دارای مقادیر زیادی پروتئین بوده و یک خوراکی مناسب برای افرادی است که در رشته بدنسازی فعالیت میکنند و یا کسانی که زیر وزن طبیعی هستند.
ممکن است بسیاری از مردم از این موضوع اطلاع نداشته باشند، اما متخصصان تغذیه تاکید دارند که اگر بادام زمینی با پوست و به صورت کره بادام زمینی خام که حاوی پوست آن است مصرف شود، مقدار بیشتری از ریز مغذیها را دارا خواهد بود و بیش از نوع بدون پوست و پاک شده آن خواص دارد. البته اگر هر نوع آن را که ترجیح میدهید مصرف کنید ولی باید بدانید که برای سلامتی بسیار مفید است.
آیا بادام زمینی پوست دار خاصیت دارد؟
در بادام زمینی بو داده مقدار این اسید افزایش یافته است و در نتیجه محتوای آنتی اکسیدانی آن بیشتر میشود، به طوری که مقدار آنتی اکسیدان آن حتی از توت فرهنگی و تمشک هم بیشتر میشود.
یک چهارم فنجان بادام زمینی به اندازه یک قاشق غذا خوری روغن زیتون حاوی چربی اشباع نشده است.چربیهای اشباع نشده برای پایین آوردن کلسترول خون بسیار مفید هستند.
بادام زمینی همچنین حاوی مقادیر زیادی نیاسین است که به ترمیم آسیبهای سلولی و حفاظت در برابر بیماری آلزایمر و سایر مشکلات ذهنی که مربوط به بالا رفتن سن است، کمک میکند.
بادام زمینی یکی از منابع غنی از ویتامین E است که آنتی اکسیدانی قدرتمند بوده و احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی ــ عروقی و سرطانی را به میزان چشمگیری کاهش میدهد. علاوه بر اینها، بادام زمینی مقدار زیادی آهن دارد که مصرف آن برای بهبود و اصلاح عملکرد گلبولهای قرمز خون بسیار مفید و ضروری است.
بادام زمینی دارای مقدار قابل توجهی از کلسیم است که سلامت استخوانها را بهبود میبخشد. همچنین این مغز خشکبار سرشار از بیوفلاونوئیدها است که این مواد به بهبود جریان خون در مغز تا 30 درصد کمک میکند و برای همین خطر سکته مغزی را نیز کاهش میدهد. به علاوه بادام زمینی دارای فیبر خوراکی است که خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش میدهد و در عین حال این خوراکی خوشمزه، رشد هورمونهای زنانه و مردانه را تشدید میکند.
بازار فروش بادام زمینی تازه درجه یک
فروش بادام زمینی تازه درجه یک” class=”img-responsive aligncenter”> معاملات و خرید بادام زمینی پوست دار، در بازار های ایران همواره رونق فراوانی داشته است. محصولات و فرآورده های بادام زمینی بسیار پرطرفدار و پرفروش هستند و مشتریان مختص به خود را دارند. ازین جهت حجم تولید آن بسیار زیاد می باشد. بادام زمینی مغان نیز یکی دیگر از انواع بادام زمینی ها می باشد. دشت مغان در استان اردبیل از بزرگترین تولیدکنندگان این محصول در کشور هستند. قیمت خرید بادام زمینی از کشاورز نسبت به قیمت عرضه آن در بازار بسیار کم و ناچیز است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.