بادام زمینی اردبیل محصولی با کیفیت و درجه یک به دو صورت تازه و خشک به صورت عمده آماده فروش به بازارهای داخلی و خارجی می باشد، طعم دار نمودن مغز بادام توسط پیاز جعفری، کچاب و باربکیو سبب شده تا مزه آن دو چندان شود، این شرکت عرضه کننده انواع بادام زمینی در بسته بندی های مختلف است، بادام زمینی طعم دار در مقایسه با سایر خشکبار مانند پسته از قیمت مناسب تری برخوردار می باشد.
اطلاعات مفید درباره بادام زمینی اردبیل
اما علت محبوبیت بادام زمینی اردبیل چیست و چه ویژگی هایی دارد؟ بادام زمینی اردبیل مزیت بیشتری در مقایسه با سایر بادامها مانند بادام هندی دارد، یکی از مزیتهای مهم، میزان روغن موجود در آن می‌باشد حدود ۳۰ تا ۴۰ درصد مغز این بادام دارای روغن گیاهی می باشد، علاوه بر روغن، حاوی مواد دیگری از جمله پروتئینی نیز می‌باشد که حدود ۲۵ درصد آن را تشکیل می دهد.
میزان قابل توجه پروتئین موجود در بادام این استان، سبب شده تا آنرا در زیر گروه حبوباتی مانند عدس و لوبیا و همچنین نخود قرار دهند، همچنین دارای خواص درمانی است با تحقیقاتی که اخیرا بر روی آن انجام شده نشان می دهد که مصرف بادام زمینی سبب کاهش وزن می شود و در درمان بیماریهای قلبی و عروقی بسیار موثر است.
ترکیبات گیاهی بی نظیر بادام زمینی اردبیل
اردبیل به دلیل داشتن خاک مناسب یکی از استانهای حاصلخیز ایران است که علاوه بر تولید سیب زمینی در محصول دیگری به نام بادام زمینی نیز معروف می باشد ترکیبات زیادی در بادام زمینی وجود دارد، وجود این ترکیبات سبب شده تا این گیاه مفید دارای ارزش غذایی مناسبی داشته باشد، مواد مغذی موجود در بادام زمینی شامل قندها، چربی ها تک اشباع نشده، انواع ویتامینهای گروه B و همچنین شامل آهن و منیزیم می‌باشد.
از ترکیبات گیاهی موجود در بادام زمینی آنتی اکسیدانها هستند، بیشترین آنتی اکسیدانها در قسمت پوست بادام زمینی وجود دارند که به صورت خام مصرف می شود، البته سرشار از پروتئین بوده و به بمب پروتئین نیز معروف می باشد، با توجه به مواد مغذی فراوانی که در مغز بادام وجود دارد می توان گفت که دارای خواص زیادی نیز می باشد.
نتیجه مطالعات اخیر دانشمندان نشان می دهد که مصرف مداوم بادام، می تواند در پیشگیری از سنگ صفرا موثر باشد، همین طور می تواند به کاهش کلسترول خون نیز کمک نماید،از طرفی به دلیل چربی بالایی که دارد از آن در تولید دانه های روغنی استفاده می‌شود به همین دلیل است که در اطراف کشتزارهای بادام زمینی اردبیل، کارخانه تولید روغن نیز احداث شده است
فروش مستقیم بادام زمینی تازه اردبیل
آیا اردبیل تنها استان در تولید و کشت بادام زمینی است؟ بادام های این منطقه چه مزیتی بر بادام های تولید شده در مناطق دیگر دارد؟ به طور حتم کشت بادام زمینی فقط مربوط به استان اردبیل نمی شود، حتما اسم شهر آستانه اشرفیه را بارها شنیده اید، آستانه اشرفیه به دلیل داشتن رودخانه سفیدرود توانسته زمین های حاصلخیزی را برای تولید این گیاه با ارزش فراهم نماید.
بادام آستانه یکی از بادام های معروف ایران است در کشور ما شهرهای جنوبی مانند دزفول، بندرعباس،کرمان و شیراز جمله شهرهایی هستند که به تولید بادام زمینی مشهور می باشد اما در میان آنها بادام زمینی اردبیل تازگی خاصی دارد، در حال حاضر فروش بادام تازه، با پوست خام آن و همچنین نوع طعم دار، به صورت مستقیم آغاز شده است قیمت آن نیز به چند عامل بستگی دارد.
زیز و درشت بودن مغز بادام و همچنین به خام یا بو داده شده ی آن وابسته است، عرضه بادام زمینی به صورت عمده می باشد و از قیمت مناسبی نیز برخوردار است، مراکز خریدی که قصد سفارش، در تناژ بالای این محصول را دارند از تخفیف ویژه ای نیز بهره مند می شوند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.